到南方体验“候鸟式”过冬

每年冬季，北方冰天雪地，南方温暖如春。在这个季节里，一些北方民众就会像候鸟一样，到广东、广西、云南、海南等地过冬，享受温暖和绿意。特别是春节期间，一些子女也会选择和父母一起在南方过节。面对公众需求，当地政府和文旅部门今年提供了许多便利措施和贴心服务，让这些北客找到“回家”的感觉。本文选取上述4个省区的热门过冬地，呈现当地的风土人情、北客“候鸟式”过冬的鲜活故事。

中国文化报驻广东记者  谭志红

▲ 广东阳江大角湾游人如织   广东省文化和旅游厅供图

“春节期间，广东各地将组织开展众多独具岭南特色的文化和旅游活动，让我们一起跨越山海，来到中国南方，感受广东地区春节习俗的独特魅力！”2023年12月20日，“活力广东·时尚湾区”2023广东文化和旅游冬季推介会在黑龙江省哈尔滨市举办，开展“请到广东过大年”“叹美食”“泡温泉、享康养”等不同主题的推介，为东北游客解锁广东冬季新玩法，诚邀东北游客“到广东过大年”。

2023年春节，潮汕英歌舞“霸屏”火出圈。作为潮汕地区的传统民俗舞蹈，英歌舞是当地过年氛围感极强的传统活动之一。在广东过大年，“五里不同风，十里不同俗”，广府、潮汕、客家文化都保留着传统文化的精髓。在广府地区迎新年，不得不提迎春花市。春节前后，广东各种鲜花竞相盛放，争奇斗妍的顺德陈村花卉世界、广州云台花园等花卉旅游区花香四溢、美不胜收。广州迎春花市是广东年味的代表，“行花街、转大运”是广州人无可代替的过年仪式。广州2024年迎春花市将延长时间并扩大规模，各区也将形成“区区有花市”的盛况。

随着春节的临近，各种年俗活动将陆续开展。在广州，广府庙会通过专场民俗文化表演、非遗手工艺品制作展示、传统小商品展销、美食展销等活动展示岭南特色。在“行通济，无闭翳”的佛山，每逢正月十五、十六，家家户户都会举着风车、摇着风铃、提着生菜走过通济桥。春节期间，粤东各村镇都会轮流举行“营老爷”活动，场面热闹非凡。潮汕各地从正月开始，陆续举办锣鼓标旗巡游、摆粿架、摆猪羊、舞火龙、走蔗巷等特色年俗文化活动。粤西地区在农历正月举行“年例期”，到处张灯结彩，舞狮、舞龙、游神、打醮等活动喜气洋洋。如果想要体验少数民族风情，那不妨到粤北瑶寨和瑶族同胞载歌载舞，过一个别样的瑶族年。冬日的广东花红草绿、生机勃勃，加上各具特色的年俗活动，定能让北方游客流连忘返。

“春节，更是‘老广’一年一度的舞台，是我们盛宴大餐的巅峰。”“暴走姐妹花”品牌创始人庞倩怡想对北方游客说，广府文化下的年夜饭很精彩。广东餐桌上的鸡有白卤水做底味儿、蘸姜葱汁的白切鸡和豉油玫瑰露酒作主料的甜鲜玫瑰鸡两种做法，广式烧腊则有叉烧、脆皮乳猪、烧排骨多种。广东人特别喜欢吃盆菜，有点像东北的乱炖。汤是广东年夜饭必不可少的，无论是隔水蒸广式炖汤还是老火靓汤，都是冷空气中的一股暖流。此外，潮汕的卤水狮头鹅、江门新会的古井烧鹅、云浮的腰鼓烧猪肉、清远的北江河鲜等，都是不能错过的美味。

“说到冬季养生，广东温泉不容错过！”广州广之旅的金牌导游黄锐新想向北方游客推荐温泉康养之旅：惠州龙门南昆山居温泉采用天然纯净的泉水，有软化皮肤角质、缓解压力等功效；佛山三水温泉度假村的温泉富含偏硅酸及多种有益元素，拥有较高疗养价值；阳江阳西咸水矿温泉既是医疗温泉，又是医疗矿泉。广东的温泉胜地休闲娱乐设施完善，适合全家休闲度假，如珠海斗门御温泉度假村御温泉是中国首家露天温泉旅游度假村，独创“温泉纯正泡法”和“太医五体”温泉调养。此外，森林浴、泥浴、海泉浴等特色温泉在广东随处可见，如韶关乳源蓝山源岭南东方温泉酒店兼具瑶乡、客家文化特色。

中国文化报驻广西记者  宾 阳  通讯员  莫 曲

▲ 广西防城港东兴市的国门景区文化和旅游服务中心（不可书店）是“候鸟”喜欢打卡的地方。   宾阳  摄

随着春节脚步的临近，位于祖国大陆西南端的广西防城港又迎来了大批远方的“候鸟”，他们的到来让防城港的大街小巷变得越发热闹起来。“防城港是一个漂亮且包容的城市，今年北方特别冷，所以我提前带着家人来这里过冬。”来自吉林省汪清县的姜女士是典型的“候鸟”人，因为看中了防城港优良的气候环境，5年前就在当地买了新房，过起了北方常住、南方过冬的“候鸟”生活。

防城港市三面环海，四季如春，空气清新，年均气温22℃。独特的宜居环境让不少北方老人选择冬季到防城港度假，甚至安家。据不完全统计，近两年，每年冬季在防城港市旅居的“候鸟”人群接近10万人。

“防城港拥有得天独厚的自然条件，一年四季温度适宜，休闲游玩的地方也很多，比较著名的有金滩、白浪滩、怪石滩等几个海滩。”防城港市文化广电体育和旅游局局长赵蕾说。

近段时间，防城港北部湾海洋文化公园附近的停车场里，停满了来自全国各地的房车，这里早已成为自驾房车的营地。“我是跟着自驾APP导航来到北部湾海洋文化公园的，这里有水有电，环境又好，公园管理规范，晚上睡觉周围非常安静，适合房车客扎根。”从甘肃开着房车自驾游来到防城港旅游的武建军说，他们夫妇已经成为该公园房车客中的一员，白天感受鸟语花香和碧海蓝天，傍晚散步在西湾绿道上欣赏红树林美景，生活十分惬意。

如今，随着防城港知名度的提升和旅游环境的改善，越来越多的“候鸟”来防城港旅游养老。与此同时，近几年，为了做大冬季旅游，防城港市委、市政府出台众多扶持和激励政策，每年专门划拨旅游扶持资金和航空培育资金，从硬件、软件上为冬季旅游服务配套。

“‘候鸟’群体的到来，对防城港的住宿餐饮交通等服务业、旅游及房地产等相关产业，均起到拉动作用。”赵蕾表示，同时，“候鸟”群体中不乏教育、科技和文化艺术名人，他们为防城港带来了先进的文化、理念、信息和商机，实现了互利共赢。

为了给有艺术特长的“候鸟”们提供一个展示自己、发挥所长的平台，2016年，防城港市群众艺术馆建立“候鸟文化志愿者”工作站，将有文艺专长和爱好的“候鸟”集结起来，通过有效管理和合理安排，让他们发挥特长，提供志愿服务。“很高兴退休后能发挥余热，丰富的文化生活让我感到充实。”今年71岁的刘蕙粼曾是北京某高校的音乐教师，退休后加入“候鸟文化志愿者”队伍，负责防城港市群众艺术馆钢琴等课程的公益培训。

2023年12月25日，在防城港市群众艺术馆的舞蹈大厅里，“候鸟文化志愿者”正带领着一群学员翩翩起舞，学员中既有当地群众，也有来自外省的旅居者。“我今年夏天都没回新疆，就怕耽误练习了。”来自新疆的陈萍如今是防城港市群众艺术馆的戏曲舞蹈老师，这里丰富的文化生活让她每天都心情愉悦。

防城港市群众艺术馆副馆长申卫薇介绍，如今，“候鸟文化志愿者”队伍已从建立初期的13人发展到162人，不少志愿者持续服务6年以上，他们每年公益文化演出服务20场次、累计时长38小时以上，大大充实了本地文化服务的力量，也促进了文化交流。

肖依群  杨国勤

▲ 云南芒市勐焕大金塔雄伟壮观，吸引众多游客打卡。  芒市委宣传部供图

在云南有这么一座边境小城，地处低纬高原，冬天暖阳常驻。如今，这座小城成了全国各地游客过冬的好去处，它就是云南省德宏傣族景颇族自治州的芒市。

走进芒市，路边的行道树大多是果树，特别是在夏天，放眼望去，街道两边要么是满树的芒果，要么是满树的菠萝蜜、桂圆等，着实让人眼前一亮。还有的行道树是极具异域风情的棕榈树，拍照十分出片，成了游客的打卡地。

说到游玩，亚洲最大的空心佛塔勐焕金塔，加之附近的银塔，配上周边的棕榈叶、芭蕉树，随手一拍，仿佛置身泰国，这也是许多游客到芒市最爱的打卡地之一。此外，傣族古镇、林氏圆子早餐店、宏利农贸市场、白云洗头屋、法帕温泉……都是游客打卡地。

除了美景，到芒市，“吃”也是重要生活体验。因为这里好吃的实在太多：林氏圆子、来自缅甸的特色美食——甩粑粑、从缅甸流传到芒市的饮品——“泡鲁达”、泡鸡脚、傣族撒撇、景颇族舂筒菜、牛油果汁……美食让人流连忘返。

冬天到芒市，部分特色活动被纳入常态化体验项目，每周六，游客都可以到傣族古镇体验泼水节。在珠宝小镇，每晚都热闹开展景颇族传统民族节日目瑙纵歌。据统计，2023年10月至11月，傣族古镇的游客量近35万人次，勐焕大金塔的游客量近18万人次。

芒市最吸引人的还有这里生活节奏很慢，物价相对低，可以体验当地的原生态生活。从上海到此过冬游玩的李明杰说：“这里没有过度商业化，我觉得到这里不像旅游，而是深度感受当地的生活。我会去傣族村里赶集（几天举行一次），就像本就生活在这里一样，很舒适放松，这就是我想要的旅行状态。”

据了解，在第二批主题教育中，芒市把主题教育与当前重点工作任务结合起来，抢抓机遇彰文兴旅，文旅市场欣欣向荣，旅游消费充分释放。2023年10月至11月，芒市共接待国内外游客超260万人次，实现国内旅游收入超29亿元，同比增长约95%。

为满足游客需求，芒市机场进一步优化航班布局，加密多条航线。目前，芒市执飞省内外航线24条，可通航城市23个。2023年10月航班调整以来，旅客吞吐量突破近40万人次。

近年来，芒市以创建全国文明城市和国家卫生城市为抓手，加强对城区市容市貌、交通秩序、卫生秩序、市场秩序等的规范管理，大大提升了游客对芒市的第一印象。

为帮助游客快速了解芒市，芒市大力探索“互联网+智慧游”，开发“你好芒市”线上地图，设置玩法和美食攻略，为游客推荐半日游、一日游、两日游和乡村游等多种玩法路线，以及芒市特色美食和商户信息，用高质量的服务迎接四海而至的宾朋。

中国文化报驻海南记者 陈关超 通讯员 徐永曼

▲ 在海南三亚湾，“候鸟”老人翩翩起舞。 三亚市群众艺术馆供图

每天凌晨5点前起床，在海边遛弯儿，然后来到三亚市群众艺术馆，参加老年人专项公益课程，这便是哈尔滨老人王晓（化名）在海南三亚市的冬季生活。入冬以来，三亚市群众艺术馆举办各类老年人的公益课。该馆课程有美术、摄影、书法、演唱等，不仅如此，三亚市党群服务中心等多个社区点也在举办老年人专项课程。

进入冬季，从外地来三亚的“候鸟一族”明显增多。在三亚湾，老年人户外公益课程开展得热火朝天，跳新疆舞、踢毽子，吹拉弹唱，成为一道道别样的风景。

据了解，每年有数十万名老人到海南过冬。湿润的海风、松软的沙滩让他们的生活节奏慢下来，逐渐参与当地文化活动，融入当地人的社交圈。

据了解，为了满足“候鸟”老人的精神文化需求，三亚市天涯区于2019年成立三亚市天涯区候鸟人才协会。该协会会长罗志平介绍，协会由农业农村、文化教育体育、医疗、科技数字化、艺术等九部分组成，成员大多是来三亚避寒旅居的“候鸟”老人，大家可根据自身情况选择参与感兴趣的活动。

三亚市积极开展各类群众文化活动。三亚市群众艺术馆培训部负责人介绍，群众艺术馆给旅居三亚的“候鸟”们搭建了一个学习文化和展示才艺的平台，增强“候鸟”群体的归属感、融合感和幸福感。全力打造“全民”“全时”“全龄”“全域”的公共文化服务新模式，通过创新的文化活动品牌、多维度的活动设计理念，建设“人人便参与、人人可体验、人人有收获”的社会大美育体系，极大地丰富了群众的精神文化生活。

2023年，三亚市群众艺术馆在“老”字上做文章 ，开设的老年人公益课程打破只在本馆举办的固有模式，首次将老人课程搬到社区、户外、养老院，乡村等，把服务送到老年人“家门口”。

三亚市群众艺术馆实地调研、精准服务，推出老年人喜欢的“爆款”课程。在实地调研中，发现老年人除了喜欢唱歌跳舞、琴棋书画外，还想学习烹饪、养生、插花等课程，群众艺术馆便对课程做了全新规划，开设了烹饪、推拿、踢毽子、新疆舞等新内容，受到老年人的追捧。

通过创意策划、精准实施，三亚市群众艺术馆充分发挥多方力量，做好老年人文化服务工作，打造更多有特色、高质量的文化产品，创设更多具有地域特色的“候鸟”文化品牌，满足群众多样化的文化需求。